Descrizione
– Ingredienti: acqua, malto, castagne, zucchero, luppolo, ginepro e lievito.
Per questa birra utilizziamo castagne del nostro Appennino.
– Temperatura di consumo: 10-12°C
– Gradazione alcolica: 9,3% vol. alc.
– Bicchiere consigliato per la degustazione: ampio a coppa. Versare generando una spessa schiuma.
– Momento consigliato per la degustazione: il formato da 25 cl la rende bevile in ogni occasione dell’anno.
– Il birraio la berrebbe con: cioccolato fondente, cantucci, dolci secchi.
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